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有数据显示，多地餐饮在这一年的业绩平均下滑超过两成。而在A股餐饮类上市公司中，虽然2012年普遍业绩出现同比增长，但业内人士纷纷表示增速低于预期，2013年在餐饮明显受到压制背景下，对上市公司业绩的挤压将更为明显。

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上海等城市，餐饮近一段时间业绩也普遍下滑超过两成。有业内人士认为，餐饮行业很大一部分营业收入来自公务消费，个人消费占其比重并不太大，在“消费”影

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2013年对公司来讲可能是困难的一年。国际证券分析师冯雪分析湘鄂情2012年业绩快报认为，公司收入和净利润增长均低于预期。对于不及预期原因，冯雪表示，湘鄂情旗下餐饮受到宏观经济增速下滑影响较大，其营业收入增长率逐季度递减。