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作物栽培和动物养殖是为了有一定的食物来源和安稳地生活，人类通过自己的生产活动，不断优化作物和动物品种，以供给和满足人体日常所需的活动能量。包括了蔬菜、水果、肉类。蔬菜泛指一株植物的不同部分，可以做菜、烹饪成为食品的。

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而在2012年三季度中，公司曾预计全年净利润增长幅度为20%～60%，目前来看公司2012年业绩趋近于预测下限值。对于湘鄂情交出的2012年，业内人士纷纷表示不及之前预期，短期公司仍面临业绩下滑风险和控股股东减持风险。

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中国改革开放已经走过了波澜起伏的30年，在这改革开放的30年里中国餐饮业伴随着改革的浪潮也经历了三次飞跃式发展。在这30年里，中国餐饮经历了从洋快餐抢滩中国市场到非典的冲击，再到食品安全(苏丹红事件、福寿螺事件)